Предприниматель из Пскова поделился, какие блюда готовил для президента страны

Предприниматель из Пскова Михаил Пасько поделился в эфире новой программы «Бизнес-ланч», которая вышла на радио «Серебряный дождь» 21 ноября, о том, какие блюда готовил для премьер-министров и президента России.

Михаил Пасько рассказал, что раньше, еще проживая в Москве, работал в сети общественного питания, которой в то время управлял Евгений Пригожин. Во время ряда мероприятий им приходилось обслуживать премьер-министров и президента страны. «Одно время работал для Сбербанка. У Германа Грефа была определенная диета в плане калорийности: овощи, спаржа, твердые сыры», – поделился он.

Для верховного главнокомандующего же в основном готовилась простая еда. Например, гречневая каша на молоке на завтрак, какие-то фрукты, борщ.

«Понятно, что можно приготовить все, что угодно, но предпочтения были такие. На тот момент, когда я работал, Владимир Владимирович был премьер-министром, а Дмитрий Анатольевич был президентом», – подчеркнул Михаил Пасько.

Предприниматель также поделился, что он обслуживал премьер-министра и представителей других стран. Тогда они выезжали на кейтеринг. Шеф-поваром был француз, однако еда адаптировалась под русский колорит: в частности, повара готовили борщ на французский манер.

«Или в чайничке подавали ярко-красный бульон, а в тарелке лежали равиоли, которые этим бульоном заливали. Это более премиальная подача. Молекулярной кухни на тот момент не было. А, например, на тот момент премьер-министр Италии Сильвио Берлускони, вот он любил пироги с яблоками», – рассказал он.

Другие новости: