Автор проекта «Причудская кухня» Тауно Лаасик хочет создать гатрономический маршрут вокруг Чудского озера. Об этом он сообщил 6 сентября на пресс-конференции в пресс-центре «Псковской правды», посвященной гастрономической экспедиции в Псковскую область.
- Я создатель гастрономического маршрута «Улица кухни Причудья», сейчас эта улица 175 км. И мы считаем, что псковская кухня - это часть причудской кухни и очень хотелось бы создать гастрономический маршрут длиной 400 км вокруг озера, - сказал Тауно Лаасик.
По его словам, продукты на этом и другом берегу озера одинаковые. И для туристов будет интересным сравнить и посмотреть, как используются эти продукты.
