Съемки программы «100 мест, где поесть» прошли на улиточной ферме «ЭСКАРГО ДОР» в Невельском районе. Об этом сообщается в группе организации в «ВКонтакте». Туда команда приехала 26 мая.
Общество
Съемочная команда телеканала СТС работала на улиточной ферме в Псковской области
28 мая 2025 года, 10:50
ЭСКАРГО ДОР Улиточная ферма | Псков
«Время пролетело очень быстро, хотя на самом деле процесс занял почти 9 часов! И даже дождь нам не помеха! Самая улиточная погода!» – рассказали владельцы.
Шеф-эскаготье Алексей Корочкин лично подал съемочной группе блюда: традиционный луковый суп с корочкой из сыра и багета, улитки в соусе «По-бургундски», ассорти терринов из улитки, крем-брюле.
ЭСКАРГО ДОР Улиточная ферма | Псков
«Сюжет был посвящен гастрономии Псковской области и конечно же без Псковской улитки и деликатесов из неё нельзя себе представить путешествие по нашему региону», – заявили владельцы улиточной фермы «ЭСКАРГО ДОР».
Выпуск о Псковской области выйдет на СТС 11 октября.
Ведущим программы является шеф-повар Александр Белькович.
Другие новости:
Комментарии
✕
No comments
«Псковская правда. Электронная версия газеты». Учредители: Правительство Псковской области; Псковское областное Собрание депутатов; АНО ИД «МЕДИАЦЕНТР 60».
Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 - 82069 от 18.10.2021 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Для детей старше 12 лет.
© Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.pravdapskov.ru в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АНО ИД «МЕДИАЦЕНТР 60» и не подлежат использованию другими лицами в любой форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение авторских прав: i.fedorova@mh-pskov.ru. (8112) 500-136.