Рекорд по варке щавелевого супа поставят сегодня, 15 июня, в деревне Щукино Пустошкинского района в рамках фестиваля русской культуры «Деревня».
За гастрономическую составляющую фестиваля отвечает кулинарно-туристический проект «Вкусная Россия с Кухня.РФ». Это ярмарка фермерских продуктов и мастер-классы от шеф-поваров проекта по приготовлению русских блюд.
Планируется, что сто с лишним литров щавелевого супа вместе с гостями фестиваля сварят шеф-повара проекта Григорий Мосин и Юлия Макиенко. Таким образом они установят рекорд России.
