В Псковской области выявили курятину, зараженную сальмонеллой. Об этом «Псковской правде» сообщили в Северо-Западном межрегиональном Управлении Россельхознадзора.
pxhere.com
Госинспекторы направили на лабораторное исследование образцы от полуфабриката из цыпленка-бройлера. Оно показало, что в продукции «Крылышко цыплят-бройлеров, охлажденное» одной из псковских птицефабрик нашли бактерии рода Сальмонелла, которые могут нанести вред здоровью человека. Мясо птицы не отвечало требованию ветеринарно-санитарных правил и норм.
«В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных», – отметили в ведомстве.
Предприятию-производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства. Птицефабрика примет необходимые меры по предотвращению выпуска опасной продукции.
Другие новости:
Комментарии
✕
No comments
«Псковская правда. Электронная версия газеты». Учредители: Правительство Псковской области; Законодательное Собрание Псковской области; АНО ИД «МЕДИАЦЕНТР 60».
Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 - 82069 от 18.10.2021 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Для детей старше 12 лет.
© Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.pravdapskov.ru в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АНО ИД «МЕДИАЦЕНТР 60» и не подлежат использованию другими лицами в любой форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение авторских прав: i.fedorova@mh-pskov.ru. (8112) 500-136.