Псковичи и гости города познакомятся с традициями национальной кухни представителей разных народов, проживающих на территории Псковской области.
Одни из лучших шеф-поваров города Пскова соберутся в этот день на площадке, чтобы продемонстрировать свое мастерство и провести мастер-классы для каждого желающего.
Гости фестиваля узнают, как приготовить национальное татарское блюдо кыстыбай с картошкой. Попробуют популярные блюда еврейской кухни — форшмак и хумус. Вкусят легенду армянской кухни долму и шашлык. Насладятся вкусом настоящих белорусских драников и колдунов, а также узнают рецепт холодника. Поймут, что такое настоящий дагестанский хинкал. И конечно, полакомятся фирменным сыром народа Сету.
Проект реализуется за счет средств регионального конкурса субсидий СО НКО.
Организаторы фестиваля ГАУК ПО «Театрально-концертная дирекция», ПРОМО «Равные возможности» при поддержке Правительства Псковской области и Комитета по культуре Псковской области.

