Псковский мастер гостеприимства Анвар Зуфаров сравнил турпотенциал Пскова и Сахалина. Как сообщает «АиФ-Псков», Анвар Зуфаров побывал на Сахалине и Курилах в рамках проекта «Больше, чем путешествие» и провел анализ турпотенциала региона.
По его словам, по сравнению с Псковской областью, на Сахалине и Курилах мало представлено местных продуктов. «Там есть фермы, там производят молоко, должны быть сыроварни, но они не представлены. Приходилось их искать. А турист приезжает: он хочет есть местные блюда, хочет попробовать местные напитки, потому что он, в том числе, за этим приехал», - отметил Анвар Зуфаров.
Мастер гостеприимства ответил, что в Пскове с местной кухней гораздо лучше: продукцию местных производителей можно найти в каждой туристической точке.
Также слабо решен вопрос безопасности. На острове были случаи нападения медведей на людей. Поэтому, по словам Анвара Зуфарова», Сахалин — это суровый рай с мишками.
Зато опыт Сахалина в решении вопроса с туалетами, по мнению Анвара Зуфарова, можно было бы использовать в нашем регионе. «Вдоль побережья установлены 35 бесплатных кабинок. Они сделаны богато, красиво, удобно - стеклянные двери, световые обозначения «занято/свободно», вовремя обслуживаются. Это современный очень высокий уровень», - сообщил он. Причем, содержание их осуществляется за счет средств местного бюджета.
Подробнее о поездке мастеров гостеприимтва на Сахалин и Курилы читайте на сайте «АиФ-Псков»>>>
