При выращивании рассады перца следует учесть, что эта культура влаголюбива, теплолюбива и очень требовательна к свету, а также это растение нежное и не любит пересадку. Сегодня речь пойдет о том, как вырастить рассаду перца, чтобы в будущем получить хороший урожай.
Подготавливаем
Семена перца, в отличие от семян огурца, не хранятся долго (всего лишь 3-4 года). Поэтому при использовании старых семян перед посевом их проверяют на всхожесть.
А еще с семенами, собранными со своего урожая, можно провести процесс отбраковки в солевом растворе. Таким образом, можно исключить семена, которые, вероятнее всего, не взойдут. В 1 л воды растворите 30-40 г обычной поваренной соли. В этот 3-4% раствор высыпьте семена перца, перемешайте и оставьте на 7 минут. Семена, которые всплыли, можно сразу выбросить, а те, которые опустились на дно, вытаскиваем и хорошо промываем в чистой воде, сушим на бумаге. Для того чтобы они быстрее набухли и проросли, их высыпают в тканевый мешочек и промывают в проточной воде. Промытые семена помещают в полиэтиленовый пакет и выдерживают сутки в теплом месте при температуре 25°С.
Сроки посадки перца на рассаду зависят от нескольких факторов:
- Особенностей сорта: семена ранних сортов высевают за 60 дней до высадки, а поздние сорта – за 75 дней.
- Способа выращивания рассады: у распикированных сеянцев по сравнению с непикированными наблюдается отставание в росте и развитии на 8-10 дней.
- Места выращивания перца и условий местного климата: при слишком раннем посеве семян рассада быстро перерастает, у растений начинают завязываться нижние плоды, что приводит к их истощению.
Сеем
Длина светового дня, необходимая для перца, – 9-10 часов. Поэтому досвечивание рассады проводят с 8 до 20 час
Семена перца высевают в посевные ящики, горшочки или другие емкости с готовым рассадным грунтом. О приготовлении грунта можно почитать в номере за 13 января («На посадку становись!») или на сайте http://www.pravdapskov.ru/rubric/21/9240. Грунт в ящиках поливают, делают бороздки до 1 см глубиной, высевают в них семена, сверху присыпают почвой.
Ящик накрывают стеклом или пленкой и выдерживают при температуре плюс 25-27°С до начала появления всходов. Как правило, это происходит на 7-12-й день, но иногда прорастание может затянуться и до 15 дней. Каждые два дня грунт в ящике поливают с помощью опрыскивателя.
При появлении первых всходов пленку снимают и организуют досвечивание рассады. Недостаток освещения приводит к вытягиванию и искривлению сеянцев. Кроме того, растения порой перестают расти и замирают на одном уровне, у них загнивают корни, а на первой кисти соцветий часто не закладываются бутоны.
Ухаживаем
Бытует мнение, что перцы не любят, когда их листья прикасаются к соседним растениям. Если такое начнет происходить, то рассада вытягивается, чтобы получить больше света
Соблюдение температурного режима – тоже необходимое условие для получения крепкой рассады. Оптимальной для роста и развития сеянцев считается температура днем плюс 23-25°С, ночью – плюс 16-18°С. При температуре ночью ниже плюс 12°С у растений начинают опадать листья, и они могут погибнуть.
Полив рассады проводят теплой водой (комнатной температуры), редко, но обильно, преимущественно в утренние часы. Не допускают пересыхания и переувлажнения почвы, которую периодически рыхлят. Сеянцы берегут от сквозняков и до пикировки не подкармливают.
Выращивание рассады перцев можно производить двумя способами: с пикировкой и без пикировки. В первом случае пикировку надо провести своевременно, поскольку переросшая рассада приживается хуже. Пикируют перец на 15-20-й день после прорастания семян. Корни у перца плохо восстанавливаются, поэтому при пикировке главный корень не прищипывают. Во втором – также своевременно надо сделать перевалку – смену меньшей емкости на большую. В этом случае корневая система не травмируется и сеянцы легко приживаются.
Подкармливаем
За период выращивания рассаду 2 раза подкармливают. Хорошие результаты дают раствор коровяка (1:10) и сухой птичий помет, который заливают горячей водой (до 80-90 °С) в пропорции 1:20 и оставляют на 2 часа, чтобы он настоялся.
За 10 дней до высадки сеянцы начинают постепенно закаливать, то есть выносить днем на короткое время на улицу (балкон).
К моменту высадки растения должны иметь крепкие стебли высотой 20-25 см с 7-12 настоящими листьями и небольшими бутонами (но никак не цветами и плодами, так как такой перец хуже приживается и, соответственно, дает меньший урожай).
Маленькие хитрости
- Если удалить на кустике перца центральный цветок, то на 2-5 плодов растение даст больше.
- Высаживая перцы в грунт, не углубляйте их ни в коем случае: это не томаты.
- Хорошая приманка для насекомых-опылителей перца - это шкурки бананов и яблок.
- Регулярный сбор урожая побуждает растения формировать новые плоды. Чем чаще снимаешь урожай, тем он обильнее.
Сорта сладкого перца
Керала-2 F1. Очень продуктивный ранний гибрид, созревает на 70-72-й день после пересадки в грунт. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Рапсодия F1. Ранний, очень продуктивный мощный гибрид. Созревает через 70-73 дня после пересадки. Устойчив к вирусу табачной мозаики
Оранжевое чудо F1. Раннеспелый. От всходов до технической спелости плодов - 100-110 дней.
Болгарский-79. Среднеспелый – 95-100 дней, высокоурожайный, с хорошими вкусовыми качествами.
По теме
Материал подготовлен по материалам сайтов: http://somovlad.ru, http://garden4u.ru, http://www.nature-home.ru
Автор: Ольга Нефедова