Садовая земляника (в народе ее называют клубникой) одна из наиболее вкусных и полезных ягод, которую любят и выращивают практически на всех приусадебных и дачных участках. Но лишь немногих радует она богатым урожаем. Эта культура капризна, но очень отзывчива на заботу и при правильном уходе может давать с одного куста более килограмма ягод. Максимальный урожай приносит в первые три года, в дальнейшем с каждым следующим летом она будет уменьшать и размер ягод, и их количество.
Подбор жилплощади
Успешное выращивание земляники должно начинаться с тщательного подбора места посадки на участке. Лучше всего если это будет ровная, хорошо освещенная и проветриваемая поверхность или поверхность с небольшим уклоном, обращенным к юго-западу. Низины для земляники не пригодны, т.к. скапливающийся в них холодный воздух провоцирует заболевания и снижает урожайность.
Лучшие предшественники - морковь, свекла, лук, чеснок, огурцы, кабачки, особенно ей нравится расти после бобовых (фасоль, горох, бобы), после них почва рыхлая и обогащена азотом. Нельзя сажать на участке, где росли картофель, перец, томаты, цветочные культуры.
Земляника требовательна к плодородию почвы, высокие урожаи дает на рыхлых, хорошо удобренных почвах. Перед посадкой почву необходимо прорыхлить и удобрить перегноем или перепревшим навозом. Если не обойтись без минеральных удобрений, то их лучше внести в приготовленную для посадки лунку. Удобрения с хлором под землянику использовать нельзя, т.к. хлор для нее опасен.
Отбор родителей
Качественный чистосортный посадочный материал земляники обеспечивает получение высоких урожаев. Он выращивается в питомниководческих хозяйствах в специальных маточниках. Рассаду земляники можно вырастить на своем участке, оставляя побеги на 1-2-летних наиболее урожайных кустах. Нельзя использовать посадочный материал с участков, где растения поражены болезнями (бурая, белая пятнистости, мучнистая роса, серая гниль, морщинистость) и заселены вредителями (земляничный клещ, малинно-земляничный долгоносик, стеблевая нематода).
При заготовке рассады с каждого уса обычно используют только ближайшие к маточному кусту 1-2 розетки. Перед посадкой на постоянное место их нужно обильно полить и отделить от материнского куста секатором. Для посадки отбирают здоровые розетки, имеющие не менее 4-6 листочков и хорошо развитые мочковатые корни длиной 5-7 см. Для лучшей приживаемости рекомендуется выкапывать розетки с комом земли.
На отсортированной рассаде обрезают усохшие и обломанные листья, остатки побегов. Чем меньше пройдет времени от заготовки до высадки рассады, тем лучше будут ее приживаемость и развитие.
Важно! Оптимальный срок посадки земляники - летний, в конце июля. Чем раньше она посажена, тем лучше укореняется и развивается и тем выше урожай, который можно собрать уже на следующий год.
Высадка десанта
Сажать рекомендуется в пасмурные дни либо вечером, чтобы за ночь растения могли акклиматизироваться. При посадке нужно хорошо расправить корни, следить, чтобы они не загнулись, или в лунке насыпать холмик, поставить на него розетку, осторожно расправить корешки и присыпать влажной землей. Стараться не заглублять и не поднимать сердечко, чтобы куст в первом случае не загнил, во втором - не подсох. Оптимальное расстояние между кустиками 30-35 см, между рядами - 70 см, глубина лунки - не менее 20 см.
После высадки рассады земляники на грядку основным в уходе является полив. Земляника влаголюбивая культура, поэтому полагаться при ее выращивании на естественные осадки не следует, т.к. из-за отсутствия влаги рост может прекратиться. В первые дни полив должен быть обильным для того, чтобы рассада укоренилась. Но в то же время нельзя заливать растения, т.к. они могут сгнить. Потом постепенно полив следует сокращать.
При появлении единичных цветоносов их необходимо удалять.
Правильно высаженная рассада к концу вегетационного сезона сформирует хороший куст, что будет способствовать ее нормальной перезимовке. На следующий год летом от этих кустов уже можно получить хороший урожай ягод.
Советы:
- Землянику надо правильно поливать. Особенно важен полив в начале цветения, во время созревания ягод и в период закладки цветочных почек (август-сентябрь). Поливают только в утренние часы, чтобы к ночи смоченные растения успели подсохнуть. До цветения по листьям можно поливать методом дождевания, при этом листочки очищаются от пыли и они лучше развиваются. Во время цветения и плодоношения поливают почву только в междурядьях, избегая попадания воды на растения.
- В течение всего лета следует удалять усы на кустах, которые предназначены для сбора урожая. На их рост и развитие розеток требуется большое количество питательных веществ, в результате растения истощаются, у них не хватает сил на ягоды. Чтобы не повредить материнские кусты, усы необходимо аккуратно срезать садовым секатором, но не обрывать.
- Чтобы в течение всего сезона можно было наслаждаться вкусной ягодой, на участке целесообразно высаживать 3-4 различных сорта садовой земляники - от самых ранних до самых поздних.
- Наличие деформированных ягод говорит о том, что недостаточным было опыление в неблагоприятных условиях (дождь, сильный туман, очень жарко или холодно). Дополнительно произвести опыление можно в теплый день, проведя мягкой школьной кисточкой по цветкам.
- Если есть пчелы, то они дополняют опыление, при этом урожай бывает выше, с выровненными ягодами. Для привлечения пчел можно кустики во время цветения опрыснуть раствором меда (1 чайная ложка на 1 л воды).
Садовая земляника одна из самых популярных ягодных культур. Ее плоды богаты глюкозой, фруктозой, сахарозой и насыщенными антиоксидантами. По количеству витамина С земляника обгоняет даже цитрусовые, а кроме того, содержит витамины группы В, органические кислоты, йод, соли магния, железа, фосфора. Есть в землянике и кальций, причем в таком соединении, которое полностью усваивается организмом.
Автор: Марина Вусатюк
