Пскову понадобилось 22 года, чтобы привлечь всемирно известную сеть ресторанов быстрого питания, в которых каждый турист, находясь в любой точке планеты, чувствует себя как дома. Речь о корпорации «Макдоналдс». 13 июня на сайте Career.ru появилась вакансия менеджера для ресторана этой сети в Пскове. Кандидатам, прошедшим конкурсный отбор, компания готова предоставить бесплатную программу обучения и развития, возможность карьерного роста, стажировку и проживание в Санкт-Петербурге в течение семи месяцев. Стоит предположить, что в соответствии с этими сведениями первый «Макдоналдс» появится в Пскове в 2013 году. Но точнее ни о месте его нахождения, ни о точной дате его размещения ничего неизвестно.
Другой лидер международного общепита – сеть «Сабвэй» – уже фактически приступил к работе в Пскове. На фасад дома №10 по улице Горького уже прикрепили знаменитую зелено-желтую вывеску, а внутри – уже можно поохать по поводу не самых низких цен.
Количество рабочих мест, которые «Сабвэй» и – в перспективе – «Макдоналдс» дадут Пскову, сравнительно невелико. А вот повышение конкурентоспособности среди прочих городов, одной из точек роста экономики которых является туризм, может быть весьма значительное. Наличие «Макдачной» в населенном пункте сродни наличию кафетерия и чистого туалета в АЗС на автомагистрали. Многие из иногородних читателей канала «Псковской правды» в социальной интернет-сети Facebook уже позитивно восприняли опубликованную там новость о появлении «Макдоналдс». Жители Москвы и Санкт-Петербурга признавались, что теперь будут бывать в Пскове чаще и оставаться в нем дольше.
Кстати
По состоянию на ноябрь 2011 года сеть Subway насчитывала 35606 ресторанов в 96 странах мира. В России к началу 2012 года Subway обогнала по количеству закусочных McDonald's - по состоянию на 1 февраля в нашей стране действуют 322 пункта питания Subway. Корпорация McDonald’s имеет свыше 33 тысяч ресторанов по всему миру, уступив в этой нише первенство лишь компании Subway. В 2010 году чистая прибыль корпорации достигла рекордной отметки в $4,94 млрд. С 1990 года в России в ресторанах McDonald’s обслужили более 2 миллиардов посетителей.
Впрочем, и до появления «Сабвэя» с «Макдоналдсом» в Пскове уже функционировали заведения питания, в которых турист получал предсказуемого качества ассортимент еды. Это кафе быстрого обслуживания «Чайная ложка», а также кафе-мороженое «Баскин Роббинс» и кафе «Дабл Кофе». Последнее открылось совсем недавно.Кроме того, свои закусочные и кафе есть почти на всех крупных сетях автозаправок, работающих в Псковской области.
Однако если преимущества города с «Макдоналдсом» очевидны для туристической отрасли, то мнения горожан относительно необходимости такого объекта в Пскове существуют весьма различные. Впервые о появлении ресторана с желтой буквой «М» на крыше заговорили в 2003 году, накануне празднования 1100-летия Пскова. Вроде бы и место строительство «Макдоналдса» было выбрано – зона у фонтана в «Летнем саду». Но бизнесмены неожиданно столкнулись с активным противодействием тогдашнего мэра Пскова Михаила Хоронена. Градоначальник решительно возражал против строительства символа мировой капиталистической мысли в историческом центре. Рассматривался также вариант дислокации ресторана в сквере на «Четырех углах», но инвесторы не были заинтересованы в диалоге с муниципалитетом «через губу», и вскоре отложили затею экспансии корпорации McDonald’s на Псковскую область.
Разговоры о том, что «Макдоналдс» все-таки приходит в Псков, возобновились в 2010 году. В интервью «Псковской правде» тогдашний глава администрации города Петр Слепченко подтвердил, что сеть вновь проявила интерес к Пскову и вроде бы вели переговоры с бизнесом о размещении своей точки на одной из частных площадок.
Тем не менее, значительная доля псковичей воспринимает «Макдоналдс» не только как точку недорогого и вкусного питания, но и как место, где можно отдохнуть с друзьями, посерфить в интернете, провести небольшой детский праздник, приобщиться к мировым спортивным событиям, партнером которых часто выступает McDonald’s. К слову, в последние годы «Макдоналдс» в своей рекламе, стремясь ответить на упреки о вредной пище, делает упор на здоровое питание и активный образ жизни. Канцерогенные пищевые добавки и прочие химические компоненты во многих классических сэндвичах все равно присутствуют, но, по крайней мере, каждый покупатель без труда найдет информацию о содержании жиров, соли и килокалорий.
Конечно, доля продаж зеленых салатов в «Макдональдсах» никогда не побьет рекорды картофеля фри. Однако делать разумный выбор для себя и своих детей – личное дело каждого покупателя. И навредить здоровью псковичей новое заведение может только в том случае, если они сами этого захотят. А польза для туристической привлекательности региона от одного единственного, но такого узнаваемого заведения фаст-фуда – предсказуемо большая. Поэтому готовьте свою пищеварительную систему или силу воли – что сильнее.
Фото mamazone.pl
справка
По состоянию на ноябрь 2011 года сеть Subway насчитывала 35606 ресторанов в 96 странах мира. В России к началу 2012 года Subway обогнала по количеству закусочных McDonald's - по состоянию на 1 февраля в нашей стране действуют 322 пункта питания Subway. Корпорация McDonald’s имеет свыше 33 тысяч ресторанов по всему миру, уступив в этой нише первенство лишь компании Subway. В 2010 году чистая прибыль корпорации достигла рекордной отметки в $4,94 млрд. С 1990 года в России в ресторанах McDonald’s обслужили более 2 миллиардов посетителей.
Еще
В марте 2012 года в псковских СМИ появилась информация о том, что в Пскове, к концу 2013 году будет построен еще один гипермаркет – под рабочим названием «Рига Гранд Молл». В июне эти сведения вновь актуализировались: в частности, появилась новость о том, что в предполагаемом гипермаркете будет размещении кинотеатр на тысячу мест.
При этом официального подтверждения информации о проекте создания «Рига Гранд Молл» власти не дают.
Автор: Даниил Новиков