Все началось в конце мая. Неизвестная инфекция стала косить жителей Германии, причем преимущественно женщин. Вирус уже унес жизни 16 человек, зафиксировано уже 1200 случаев заражения, 400 пациентов находятся в тяжелом состоянии. Причина - якобы зараженные огурцы, поставляемые из Испании.
Наше правительство, не долго думая, ввело запрет на импорт опасных испанских огурцов. Чтобы проверить, как работает запрет на деле, мы вышли на псковские рынки.
Не найдете!
Летом у овощных ларьков всегда есть люди. Судя по поведению покупателей, никто и не думает о происхождении товара: набирают полные пакеты, вопросов не задают. Одна особа и вовсе -на моих глазах съедает только что купленный, немытый помидор. Цены - от 30 до 80 рублей. Подходим, интересуемся, откуда огурчики и помидоры.
- Все наше, - безапелляционно говорит продавец, - из агрокомплекса «Победа». Помидоры краснодарские и астраханские пока что.
Делаем озабоченное лицо:
- А импортных нет? А то вон в Германии эпидемия...
Стоявшая рядом дама в красном, усиленно набивающая сумку помидорами, презрительно фыркает в ответ на нашу паранойю. Что немцу зло, то русскому не в тягость, ясно читалось на ее лице.
- Ну что вы, откуда? - улыбается нам продавец, - у нас если и бывают импортные, то только из Турции и только зимой. Сейчас, даже захотите - заморских огурцов не найдете.
Покивав головой в знак одобрения, уходим на центральный рынок. А вдруг повезет, и мы найдем новое смертоносное оружие?
Однако и на главном товарном помещении города импортной продукции днем с огурцом не сыщешь.
- Зачем нам импортные? - грозно нависает надо мной продавщица одного из лотков, - нам свои некуда девать. В этом году урожай большой, на всех хватит.
Свои - это «Победа», Изборск, Печоры. Первые колеблются от 70 до 80 рублей (те, что гладкие и прямые - дороже), печорские по 55, изборские по 40 рублей за кг.
В супермаркетах и вовсе - тишь да благодать. Менеджеры гордо рассказывают о том, что испанских огурцов никто здесь и не видел никогда.
- Ну, если только яблоки, бывает, завозят оттуда, - сообщила нам торговый представитель, - а так импорт овощей только из Голландии, но и его стало значительно меньше.
Мытье рук каждый раз перед едой способно предотвратить многие неприятные последствия. По некоторым данным, потенциальное количество предотвращенных мытьем рук смертей от инфекций, сопровождающихся диареей, может составить миллион!
В Германии паники нет
Псковичка Анна Орехова уже несколько лет живет в Германии. Говорит, паники особой среди населения нет, все больше только громкие заголовки в СМИ.
- Сейчас более-менее известно (хотя остаются сомнения), что это были не огурцы, а соя, точнее ее ростки, - поделилась с нами Анна. -По последним данным, умерло 25 человек, я не статистик, но вроде бы в эпидемию обычного гриппа умирает больше. Вирус был выявлен на севере страны, а чтобы этот вирус был на западе Германии, где мы живем, я пока не слышала. Несколько фирм-поставщиков огурцов уже разорились, а теперь такая же участь ждет поставщиков соевых ростков. Настроения в обществе спокойные, все стали немного осторожнее с покупкой овощей, у сестры моего мужа уже который день замечаю салат без огурцов на столе. Большой популярностью стали пользоваться малосольные огурцы по местным рецептам - их расхватывают влет. Знаю, что заразившихся вирусом держат в отдельных помещениях, но про то, что больше женщин, не слышала. Сейчас была в магазине - один огурец стоит 29 центов, мне кажется, что это дешевле, чем раньше. На ценниках на овощи написана страна-производитель: и помидоры, и огурцы были из Голландии.
В мире появилась тенденция на «модную» заразу. Пару лет назад нас пугали птичьим гриппом, потом свиным, затем африканской чумой у свиней. Теперь вот перебрались на овощи.
Комментарий специалиста
Наталья Мартынова, главный инфекционист г. Пскова:
- Не верится мне, что такая инфекция может прятаться в огурцах или в сое. Для того чтобы в организм попала такая кишечная палочка, нужно как минимум не мыть овощи перед употреблением, а как максимум накачать их заразой при помощи шприца. У нас в области как таковых вспышек от кишечных заболеваний в сезон овощей и фруктов практически не бывает, наоборот - зимой поступает больше пациентов. От арбузов никогда не было отравлений, так что, думаю, и в этот сезон все обойдется.
Александр Нестерук, главный санитарный врач Псковской области:
- Управление Роспотребнадзора по Псковской области занимается проблемой кишечной инфекции. Вся продукция, поступающая в торговые сети, проходит обязательную проверку. Сотрудники Роспотребнадзора работают на пяти пунктах таможенного пропуска, через которые из ЕС поступают грузы. Ими уже было приостановлено 62 тонны овощей из Европы.
Свежие овощи и фрукты следует тщательно мыть под струей чистой проточной воды не менее 5 минут. И не храните салат «на потом». Даже в холодильнике.
Кстати
Наш читатель Алексей обратил внимание, что когда он покупал огурцы в гипермаркете «Тележка» на ценнике значилось «Огурцы (Россия)», а на чеке в кассе они превратились в импортные.
Есть и другие превращения, обратные. Импортные огурцы превращаются в российские, а в Пскове – так и вовсе указывают конкретных псковских производителей. Складывается даже впечатление, что продают местных огурцов больше, чем их выращивают.
