Интернет пестрит объявлениями, обещающими быстро и навсегда избавить от лишних килограммов. Мы решили пройти нехитрый тест, а потом показать результат профессиональному диетологу.
Выбираю тест под громким названием «Эксперт похудения». Он гарантирует индивидуальный курс диеты, благодаря которому я смогу похудеть и повысить свою самооценку. Повышенная самооценка - это здорово, кто бы спорил! Тем более авторы «Эксперта» предлагают мне ответить на 38 вопросов, не то что их более скромные коллеги с соседних сайтов - в их репертуаре всего по 8-11 пунктов.
Приступаем. Виртуальных диетологов интересует мой возраст, рост, вес, группа крови, наличие пищевой аллергии, а также - не нарушит ли мой сон выпитая после 8 вечера чашка кофе и как быстро у меня растут волосы и ногти. Потом я добросовестно рассказываю, сколько раз в день ем, часто ли меняю часовые пояса, на сколько килограммов поправилась за последние пять лет и т.д. Весь процесс занимает десять минут.
Итак, отправляю СМС и жду результата. На всякий случай кладу в принтер три листа бумаги. Зря. Рекомендации «экспертов» заняли ровно два абзаца.
«Для вашего организма более приемлема:
Щадящая диета очень полезна для организма, так как содержит все необходимые составляющие здорового питания плюс позволяет сбросить лишние килограммы. Щадящую диету можно использовать длительное время, но диетологи советуют не увлекаться, а питаться согласно диете около 7 дней.
1-й завтрак: стакан несладкого чаю или чашка черного кофе без сахара.
2-й завтрак: 40 г сыра.
Обед: сваренное вкрутую яйцо, 120 г нежирного мяса, лучше отварного или приготовленного на пару, 20 г сыра.
Полдник: стакан несладкого чаю.
Ужин: 120 г отварного мяса, мелконарезанные овощи с растительным маслом.
Перед сном выпить стакан отвара мяты».
– Хорошо, что авторы этой диеты – люди, безусловно, от медицины далекие, – порекомендовали придерживаться такого режима питания около семи дней, – говорит врач-диетолог Псковской областной больницы Татьяна Егорова. – За семь дней человек, конечно, не умрет, но запоры ему гарантированы. Посмотрите, в этой диете почти нет овощей, которые нужны для работы кишечника. Авторы теста просто рассчитали необходимое количество белка исходя из вашего веса. Тот же принцип расчета был положен в основу печально известной «кремлевской диеты», после которой люди попадали на операционный стол. Для сбалансированного питания здорового человека соотношение белков, жиров и углеводов в рационе должно быть 1:1:4. Здесь же получаются такие цифры: 1:0,8:0,16. А энергетическая ценность этой диеты составляет всего 957 килокалорий. Это даже меньше, чем основной обмен (энергозатраты организма в состоянии полного покоя для поддержания жизнедеятельности и работы внутренних органов), их хватит только, чтобы не протянуть ноги. В целом вопросы теста очень поверхностные, создают лишь видимость серьезного подхода. А рекомендации абсолютно безграмотные. Ничего не сказано про соль. Если мы беремся худеть, ее количество автоматически нужно уменьшить, потому что соль задерживает жидкость в организме, что препятствует снижению веса. Не оговорен питьевой режим. Когда мы худеем, нужно пить хорошую питьевую воду (лучше не минеральную). В этой диете отсутствуют фрукты, рыба, молочные продукты, что абсолютно непрофессионально. Единственный вариант, при котором такая диета может иметь право на существование, – это один разгрузочный день. Если вы будете придерживаться такого режима питания дольше, это может привести к функциональным нарушениям в организме. Худеть нужно с сохранением здоровья, за счет сокращения жировой ткани, а не мышечной. Процесс этот займет не один день и потребует от человека значительных усилий. Но чем медленнее вы худеете, тем больше вероятность, что набранные килограммы не вернутся.
Вы получите результат интернет-теста только после того, как отправите эсэмэску на указанный номер. Разумеется, платную. С меня содрали 300 рублей. Жалко, слов нет!
Автор: Наталья Баранова
