В то же время Минсельхоз заявляет, что это не должно сказаться на цене хлебобулочных изделий. Прогноз по этой ситуации мы попросили дать гендиректора ОАО «Псковский хлебокомбинат» Виктора Почернина.
– Хлеб будет дорожать, – не обрадовал Виктор Почернин. – Растет в цене зерно, железнодорожные тарифы по его перевозке, энергия. В среднем по области стоимость хлеба вырастет от 15 до 20%. В Башкирии, например, уже выросла от 20 до 40%.
На небольшом великолукском предприятии, занятом на хлебном рынке, говорят о повышении цен на хлеб уже в 3 декаде августа и приводят некоторые данные. Полтора месяца назад 20 тонн муки различного сорта предприятие купило за 120 тысяч рублей, сейчас же за эту муку просят 215 тысяч. Цены выросли почти в два раза. Это не может не сказаться на отпускной цене продукции.