Чиновники объяснили это так: Россия хочет вступить в международную торговую организацию, значит, должна привести свои законы в соответствие мировым стандартам. Но покупатели забеспокоились: что же получается, теперь от продавца нельзя потребовать документ, где будет написано, что колбаса или, к примеру, йогурт соответствуют всем принятым стандартам качества?
– Стандарт качества предполагал в первую очередь соответствие ГОСТам, от которых уже стали отказываться. Для покупателя главное не рецептура производства и соответствие техническому регламенту, а чтобы товар был безопасным, – утверждает руководитель территориального управления Роспотребнадзора по Псковской области Александр Нестерук. – Вопросы безопасности по-прежнему остались под нашим контролем. Никто не отменил в обязательном порядке получение санэпидзаключения о том, что санитарные условия при производстве товара соответствуют нормам, а результаты лабораторных исследований подтверждают, что товар безопасен. По-прежнему все ввозимые в страну товары проверяют на границе. Более того, в последние годы вышло несколько законов, которые предъявляют очень высокие требования к качеству пищевых продуктов, таких не было даже при советской власти.
На форуме сайта «Псковской правды» покупателей больше всего беспокоит качество товаров, которые реализуют на наших рынках. Тем более что после изменения законодательства инспекторы и санитарные врачи уже не смогут проводить обязательные проверки рыночных торговцев, чтобы поймать за руку тех, кто реализует некачественную продукцию.
– Рыночная продукция вообще не сертифицируется, – продолжает Александр Нестерук. – На каждом нормальном рынке есть ветеринарная лаборатория, которая проводит исследование продукции. Эту процедуру тоже никто не отменял.
Но в контролирующих организациях не скрывают: после того как приняли закон, сильно ограничивающий количество возможных проверок, бороться с недобросовестными производителями и продавцами стало гораздо сложнее.
– Мы при каждой удобной возможности обращаемся к гражданам: будьте внимательнее! – говорит Александр Нестерук. – Если увидели подозрительный товар или продукт с просроченным сроком годности, обращайтесь к нам. Тогда у нас появится возможность провести внеплановую проверку.
Но, прежде чем выйти с проверкой в продуктовый магазин, сотрудникам Роспотребнадзора нужно обратиться с письменным заявлением в прокуратуру и получить разрешение.
Правда, в Правительстве уже заговорили о том, что наряду с ограничением проверок нужно резко увеличивать и ответственность предпринимателей.
Автор: Наталья Баранова
