Люблю этот рецепт за простоту и скорость исполнения. Все действо займет от силы 45 минут. Что очень удобно, после него почти не останется грязной посуды.
Елена Укусова, Псков
Берем курицу, моем, разрезаем.
На противень или сковороду насыпаем соль так, чтобы закрыть дно. Кладем курицу на соль и ставим в духовку.
Через 40 минут вынимаем курицу румяную и поджаристую!