На семинаре рассмотрят тему еды в контексте различных течений и направлений литературы. Предметом изучения станут угощения, кормления, гостинцы и другие пищевые практики в русской культуре: беседные трапезы, календарные пиры, братчины, складчины, угощения ватаг, кормления духов-хозяев, пищевые жертвы. Тема одного из мастер-классов — «Гастрономический код И. Бродского: опыт совместного письма».