Лето – это не только период отпусков, пляжей, кондиционеров и вентиляторов. Это еще и самое время для «тихой охоты». Два заядлых грибника делятся с читателями собственными, обхоженными-перехоженными грибными местами.
Анатолий Мурзич
Любит собирать: белые грибы, лисички и подосиновики.
Не любит собирать: горяжки.
Прогноз: cейчас стоит искать сыроежки, лисички, белые грибы, боровики.
Любимые грибные места:
- За Соловьями – деревни Боровицы и Воскресенское.
- Через Соловьи – дорога на Горушку, после нее – деревня Раменье, а за ней – грибной лес. Его условно можно разделить на две части: слева можно собирать подберезовики и обабки, а справа – подосиновики, белые грибы, лисички и сыроежки.
- За Рябово. До него можно добраться на автобусе.
- В Палкинском районе – до района Новой Уситвы.
- Череха – Барбаши – Рябово и от него влево расположена деревня Ольхи.
- Череха – Барбаши – Рябово – Липеты.
- По дороге до Кривска за деревней Печки и два озера, слева и справа проходят. За ними до речки Обдех – лес.
- В самом поселке Кривск.
- В Черехе пройти по ходу железной дороги до Соловьев, по другой стороне вернуться – всегда будешь с грибами.
- В Гдовском районе на 50-м километре есть озеро Зеркальное. А рядом с ним можно в лес свернуть, где ждут не дождутся грибы.
Евгений Носков
Любит собирать: белые грибы.
Не любит собирать: сыроежки.
Прогноз: если будет влага, то грибов будет много к осени (сентябрь – начало октября). Сейчас же повыскакивало очень много лисичек. Будут белые грибы, маслята.
Любимые грибные места:
- За грибами стоит ехать по Гдовскому шоссе в сторону Ямм. На 75-м километре поворот налево через пионерские лагеря. Там боровой лес, в урожайные годы очень много белых грибов. – И там просто приятно грибы собирать, – говорит Евгений Носков. – Сколько ни ездили с друзьями, они всегда удивлялись, что лес абсолютно чистый, нет никаких валежников, просто идешь в сосновый бор и собираешь грибы. Даже за детей не боялись, что заблудятся или потеряются.
- Хорошее место по Гдовскому шоссе, 55-й километр (от города Пскова естественно), слева-справа тоже хороший боровой лес, где тоже преимущественно белый гриб. – Но в этом направлении сейчас очень много грибников со стороны Санкт-Петербурга.
- В направлении поселка Кривск за рекой Обдех – поворот на Печоры, дорога на Новый Изборск, переехали через мост реки Обдех и направо. Лес боровой, идет вдоль железной дороги на Прибалтику. – Лес путаный, там элементарно заблудиться, так как много всяких похожих дорог. Если вышел в одном месте, то как будто бы здесь уже проходил. А на самом деле выходишь, а там другая дорога. Так что нужно быть очень внимательным.
- В сторону Соловьев, по Ленинградскому шоссе, перед Соловьями – налево. Грибов много, они разные, но там лесной массив небольшой. Но иногда и в маленьком лесу можно найти больше грибов, чем в огромном. Хорошо собирать вдоль дорог. Сначала идешь в одну сторону, потом возвращаешься. – Мне это нравится больше всего: и потому что меньше плутаешь, и урожайность грибная неплохая.
- Грибные места – в направлении 41-го километра по Рижскому шоссе. Но в тех местах лиственных деревьев больше, и попадается груздь, белый груздь, рыжики.
- Со стороны Нового Изборска, вдоль железной дороги, можно проехать в сторону Печор, в район Вашиной горы.
- Много маслят в местечке Иваново Болото в сторону поселка Крупп. Слева свернуть в лесной массив и там эти самые маслята.
Совет профессионалов
Пока еще «зелен», не стоит идти в лес одному. Сначала лучше сходить с теми, у кого больше опыта: они и заблудиться не дадут, и грибы помогут различить.
ЯДД
Из несъедобных грибов смертельно ядовита только бледная поганка. Ее несложно спутать с сыроежкой или шампиньоном. Отличительные признаки поганки: зеленоватая шляпка, "кружевная юбочка" на ножке, белые, иногда с зеленцой, пластинки, белая мякоть на изломе. Симптомы отравления - сильные, схватками, боли в животе, частый понос, непрерывная рвота, жажда, головная боль, слабость, холодный пот, - проявляются спустя 8-12 часов после трапезы.
Мухомор - также угроза неопытных грибников. Далеко не всегда этот гриб как на рисунке - красный с белым. Шляпка может быть буроватой, сероватой, зеленоватой. Через полтора-два часа после употребления гарантированы тошнота, рвота, потение и слабость, а также нарушение сознания.
Сморчки и строчки вроде бы съедобны, но лучше не рисковать. В них имеется яд - гельвелловая кислота, губительная для селезенки.
