Минтруда опубликовало новые расчеты по содержанию продуктов в новой потребительской корзине. Отныне минимальный продуктовый набор для трудоспособного населения включает в среднем: 126,5 кг хлебопродуктов (в том числе крупы), 100 кг картошки, 60 кг фруктов и 114,6 кг овощей, 58,6 кг мяса, 18,5 кг рыбы, 290 л молокопродуктов и 21 десяток яиц в год. Подробнее смотрите документ в приложении.
Расчет калорийности ежедневного рациона потребления россиян различается по регионам, сообщают «Ведомости». Так, наиболее калорийную пищу (2916 ккал в сутки) предписано употреблять жителям второй зоны, куда входят северная часть Карелии, северная часть республики Коми, северная часть Архангельской области, Мурманская область и Ненецкий автономный округ— 2916 ккал в сутки трудоспособным людям, 2400 ккал — пенсионерам и 2373 ккал — детям.
Меньше всего должны кушать в десятой зоне (Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия — Алания, Чеченская республика), где в качестве минимума потребления установлено соответственно 2525, 2100 и 2954 ккал.
В Псковской области, которая входит в 6-ю зону, трудоспособное население должно потреблять 2534 ккал в сутки, дети- 2045 ккал, и пенсионеры- 2100 ккал в сутки
В ценах продуктовая корзина за 2011 г. в среднем вырастет с 6369 до 6635 руб., причем для трудоспособного населения — на 3,2% (до 7108 руб.), для пенсионеров — на 8,2% (до 5443 руб.), для детей — на 4,1% (до 6407 руб).