Политика   Экономика   Общество   Культура   Происшествия        

Цукаты из тыквы и Иван-чай с сушеной земляникой смогут купить гости ярмарки «ART-ель»

Чайный мастер Ирина Мартынова готовит варенье из сосновых шишек и зеленых помидор

12 декабря 2016 года, 14:56

Любители необычно скоротать зимний вечер, сделать подарок не просто оригинальный, но и вкусный, добавить особенное настроение на праздничный стол будут рады узнать, что на новогодней ярмарке «ART-ель» их будут ждать Иван-чай и чайные напитки на его основе, домашняя пастила, пряники, теплые «шубки» для кружек и чайников.

- Это то, что позволит каждый раз, наслаждаясь неповторимым вкусом и ароматом, возвращаться в родительский дом, детство, сказку, - говорит чайный мастер из Пскова Ирина Мартынова.

Еще мастер занимается изготовлением варенья. Пусть банальность слова «варенье» никого не смущает. «Подумаешь, у меня тоже клубника с вишней на зиму закатаны!» - скажут скептики и будут неправы. Ирина Мартынова готовит свое варенье из морошки, сосновых шишек, облепихи, зеленых помидор, слив и шоколада.


Готовит цукаты из тыквы и пастилу из яблок. Все, что проходит по разряду «экзотика», Ирина выращивает на собственном огороде в Печорском районе, где у нее небольшой загородный дом. Там же в лесу собирает шишки на варенье.


- Собирать их нужно ранней весной, пока молодые. В любом случае, есть их нельзя, они достаточно твердые. Можно грызть или обсасывать, но их ядреный сосновый аромат может не всем прийтись по душе. Кого-то прельщает только сироп, - говорит мастер про местную экзотику.


Там же в Печорском районе она собирает Иван-чай. В красивые льняные мешочки его упаковывает или в чистом виде, или добавляя сушеный боярышник, землянику, кусочки яблок.

Этим чайная тематика ее работ не ограничивается. Для кружек и чайников она вяжет «шубки» - именно так мастер называет уютные чехлы, сохраняющие тепло.


- От настроения, в котором сажусь за работу, зависит вид готового изделия. Сдержанные цвета и меньше украшений, когда грустно. А если радостно, то «шубки» украшают забавные зверята, а сами они яркого цвета.
 

Справка

В последние выходные перед Новым годом «Псковская правда» совместно с Госкомитетом Псковской области по культуре проводит ярмарку подарков ручной работы «ART-ель». Она состоится 24 и 25 декабря в спортивно развлекательном парке «Простория «(Иркутский пер., 2). Для мастеров это возможность представить свои товары для широкого круга и заполучить новых клиентов, а для посетителей – шанс найти по-настоящему уникальные подарки для самых близких.

Заявки на участие в ярмарке принимаются до 16 декабря, справки по телефону 8-911-361-51-02.

Обо всех мастерах и новостях, связанных с ярмаркой «ART-ель» - в постоянно пополняющемся разделе на нашем сайте.

  Подпишись на нас в соцсетях

Другие новости:

Через Псковскую область в марте ввезено почти 430 миллионов цветов
Спасатели достали тело мужчины из реки в Пскове
Псковская бригада завершает работы по обновлению системы отопления в здании архива в херсонском поселке
В Пскове расширяют систему оповещения населения
Псковскую область накроет мокрый снег
Псковский суд обязал управляющую компанию снести незаконный шлагбаум в Борисовичах
Лазарева суббота: чудо воскрешения в преддверие Пасхи
В Псковской области зафиксировано 10 лесных пожаров на площади более 129 гектаров
Власти Абхазии прорабатывают запуск прямых авиарейсов из Сухума в Псков