Россельхознадзор выявил в мясной продукции из Белоруссии опасные бактерии, сообщает РБК со ссылкой на официальное заявление ведомства.
Специалисты нашли в колбасе брестских мясокомбинатов крайне опасные бактерии — листерии. Они поражают центральную нервную систему, лимфатические узлы и печень. Попадание в организм человека данных бактерий может привести к летальному исходу.
Помимо листерий, в ветчине, грудинке и других мясных продуктах были выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, то есть бактерии и плесневые грибы.
Кроме того, специалистами управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям было выявлено несколько партий готовой мясной продукции, перевозившихся без ветеринарных сопроводительных документов и с нарушением условий транспортировки.
"Небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция возвращена на территорию Республики Беларусь", — говорится в сообщении Россельхознадзора.
Напомним, что 30 августа 2013 г. Россельхознадзор приостановил поставки свинины из Белоруссии в связи с регистрацией там случаев африканской чумы свиней. Ограничения касаются свиноводческой продукции, не прошедшей термическую обработку при температуре не ниже 72 градусов. В Псковской области карантин по АЧС введен 19 июля.
Ранее Роспотребнадзор сообщил, что пищевые продукты, поставляемые в Россию из Белоруссии, все чаще не соответствуют требованиям качества и безопасности. Из 240 образцов продуктов, изъятых специалистами ведомства в магазинах Московской области, небезопасной оказалась почти треть.
