За прошедшую неделю в Псковской области Роспотребнадзором выявлено 20 нарушений в организациях общественного питания и придорожных кафе. Об этом "Псковской правде" сообщила заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Псковской области Нина Семибратова.
Роспотребнадзор продолжает проведение мероприятий по профилактике вируса африканской чумы. Так, за последнюю неделю было 24 проверки - и практически во всех случаях имели место нарушения. Они, как правило, касались сбора, утилизации и вывоза отходов, соблюдения дезинфекционного режима, личной гигиены и условий хранения мясных продуктов. Особое внимание при проверке уделяют наличию сопроводительных документов на мясо. За несоблюдение определённых условий нарушители привлекаются к административной ответственности. Размер штрафа может составлять около 10 тыс. рублей. По словам Нины Семибратовой, все предприниматели, юридические и частные лица оповещены о подобных мерах, но продолжают нарушать условия хранения продукции.
