За нарушение санитарных условий в пищеблоке детсада №53 «Золушка» в Пскове, в результате которых заразились дети, понесет наказание заведующая образовательным учреждением. Каким оно будет - определит Управление образования города Пскова. Об этом корреспонденту «Псковской правды» заявил руководитель Управления Роспотребнадзора по Псковской области Александр Нестерук.
- На заведующую уже составлен протокол. Протокол составлен также на пищеблок детского сада. Там даже нет старшего, это само по себе безобразие, - рассказал он.
В ходе проверки обнаружилось, что температура в холодильнике пищеблока детского сада выше, чем на улице, и составляет порядка 12-14 градусов. Нарушаются также условия хранения продуктов и мытья посуды, отметил Александр Нестерук.
Установлено, что заболевание распространилось через пищеблок - заболело 9 детей из шести разных групп, а также один воспитатель.
Обследование персонала переносчиков инфекции не выявило.
- Они могли принимать антибиотики, поэтому ничего не высеялось. Мы планируем провести повторное обследование персонала, чтобы определить источник инфекции. У нас уже есть одна дама на подозрении, - поделился Александр Нестерук.
В ближайшее время будет организована санитарно-противоэпидемологическая комиссия, которая будет разбираться во всех недостатках работы пищеблока детсада «Золушка».
