Май – время высадки картофеля. Неважно, засеиваете вы целую плантацию на огромную семью и всю зиму или высаживаете пару грядок на даче, чтобы полакомиться летом молодыми клубнями. Чем внимательнее вы отнесетесь к соблюдению «картофельных правил», тем больше вас порадует результат.Отбираем клубни для посадки
Процесс выращивания картофеля всегда начинается с подготовки клубней к посадке.
Для посадки следует брать клубни величиной с крупное куриное яйцо (50-80 г). Если брать более мелкие клубни, то из них вырастет мало стеблей и урожай будет небольшим.
Если брать слишком крупный картофель, то из-за большого запаса питательных веществ надземная часть будет развиваться быстрее, чем корни. А когда запас питания в клубне закончится, корневая система не сможет обеспечивать питанием надземную часть растения и развитие приостановится до тех пор, пока не подрастет корневая система.
Клубни одного размера, высаженные на равную глубину, дадут дружные всходы
Поэтому если вы берете для посадки крупные клубни, то их лучше разрезать на части с 2-3 ростками. Причем разрез клубня надо делать не поперек, а вдоль, так как в верхней части клубня глазков много, а в нижней – мало. Чтобы из почвы через свежий срез клубня не проникла инфекция, их режут за 2-3 дня до посадки для опробковения среза.
Высаживать разные по размеру клубни надо отдельно, чтобы обеспечить одновременные всходы, одинаковое по времени развитие растений и проведение своевременного ухода за посадками.
Весной за месяц до посадки семенные клубни яровизируют в любом теплом и светлом помещении (18-20 градусов), разложив их в ящики в 1-3 ряда. На свету клубни прозеленятся, и образующийся в зеленых клубнях яд солонин предохранит картофель после посадки от многих вредителей, в том числе от мышей.
Для профилактики заболеваний семенной картофель полезно обработать раствором медного купороса (1 ч.л. на 3 л воды) – опрыскать или опустить клубни в раствор на одну минуту.
Сажать непророщенный картофель не рекомендуется, поскольку он будет лежать в почве, как в хранилище, не прорастая, пока земля в зоне клубней не прогреется до 12-150 С.
У правильно пророщенных клубней все пробудившиеся ростки должны быть примерно одинаковыми.
Если вы запоздали с яровизацией и до посадки остается мало времени, повысьте температуру воздуха до 250 С и срок проращивания клубней сократится.
Для ускорения прорастания ростков можно воспользоваться биостимуляторами роста или растворами минеральных удобрений.
Увеличить урожай
Помимо проращивания за несколько дней до посадки или в день посадки клубни картофеля стараются обработать растворами различных удобрений. Вариантов тут может быть множество, и все их перечислить невозможно. Приведем лишь один. Для этого пророщенные клубни обрабатывают за 2-3 дня до посадки, а непророщенные – за 1-2 дня раствором минеральных удобрений (по 400 г аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли на 10 л воды). Этот прием ускоряет появление всходов на 5 дней, а начало цветения – на 4 дня и увеличивает урожай на 12-18%.
Прием заключается в опудривании посадочных клубней золой перед закладкой их на проращивание. На 10 кг картофеля требуется 50-60 г золы. Данный прием обработки прост и не требует никаких затрат, а прибавка урожая от него большая – 15-16%. Кроме того, на 1,5-2% увеличивается содержание крахмала в клубнях. Золу также добавляют и в посадочную лунку при посадке картофеля.
Картофель – любитель рыхлых почв
Предпочтительнее для выращивания картофеля выбирать почвы легкие: супесчаные или легкие суглинки. Объясняется это тем, что корням, столонам (подземным стеблям) и клубням для роста нужно много кислорода.
Сроки посадки
В непрогретой почве росткам грозят такие заболевания, как черная ножка, ризоктониоз и другие, из-за чего всходы оказываются изреженными, так как клубни сгнили.
Другая крайность – поздняя высадка клубней в пересохшую землю, из-за чегопоявление всходов тоже задерживается. И не стоит спрашивать у соседей или специалистов совета, какого числа лучше сажать картофель. «Подсказчики» растут рядом с вами – это береза и черемуха. Начали распускаться листочки на березе и зацвела черемуха, бросай все дела и начинай посадку. Это верная примета, что почва на глубине 6-12 см прогрелась до +8-100 С, то есть до той температуры, при которой начинается рост корней у посаженных клубней.
Глубина посадки
Глубина посадки клубней зависит не только от сорта картофеля, но и от почвы. На легких почвах клубни высаживают глубже (на 8-10 см от верхней части клубня до поверхности), на тяжелых – мельче (на 5-6 см). При запоздании с посадкой высаживают на 2-3 см глубже.
Реже или гуще?
Загущать посадки картофеля не стоит потому, что картофель очень светолюбив. При более тесном соседстве стебли вытягиваются, их развитие замедляется, а значит, и накопление урожая под землей будет идти медленнее. На плодородных почвах допускается более загущенная посадка, то есть схема посадки должна быть 70х35 см или 70х30 см. На менее плодородных почвах клубни высаживают реже – 70х40 см. При любом способе посадки важно заделывать клубни на одинаковую глубину, тогда всходы будут равномерными.
Стартовое удобрение
Поскольку картофель на наших участках обычно занимает небольшую площадь, чаще 1-3 сотки, то у нас есть всегда возможность обеспечить его стартовым удобрением, то есть внести в лунку при посадке минеральные и органические удобрения или их смеси; комплексные минеральные удобрения (типа азофоски, нитроаммофоски), суперфосфат, золу. Удобрения растворимые или имеющие кислую реакцию при внесении в лунку смешивают с почвой, чтобы не повредить прорастающие глазки. Удобрения, содержащие хлор, в лунки при посадке не вносят.
Работа до окучивания
Через 5-6 дней после посадки картофеля надо пройтись по рядкам, разрушить почвенную корку и уничтожить сорняки, которые к этому времени находятся еще в стадии «белой ниточки», не успев показаться над поверхностью почвы, и очень уязвимые. Поэтому они легко уничтожаются боронованием. Разрушая почвенную корку, мы даем тем самым доступ воздуха к прорастающим клубням, помогаем сохранять почвенную влагу. Не опоздайте с первым окучиванием! Первое окучивание стараются сделать пораньше, едва появятся всходы – к гребням добавляют 2-3 см земли. Происходит это из-за того, что корни картофеля имеют особенность расти не только вглубь, но и вширь. И при запоздалом окучивании происходит повреждение тяпкой части корней, находящихся близко к поверхности почвы. А восстанавливает картофель корни очень плохо.
Второй раз подокучивают посадки картофеля через 8-10 дней после первого окучивания, добавив земли на гребень в этот раз побольше – до 3-4 см. А потом, до смыкания рядов, почву рыхлят только граблями, чтобы не повредить корни.
КСТАТИ
Проращивание клубней прибавит урожай на 15-19%.
Зола повышает процент крахмала в клубнях и урожайность.
СПРАВКА
В городе Мариинске Кемеровской области несколько лет назад открыли памятник картошке. И это не случайно. Ведь только Мариинский район считает себя родиной мирового рекорда урожая картофеля, установленного более 65 лет назад, когда в 1942 году звено под руководством Анны Кондратьевны Юткиной местного совхоза «Красный перекоп» собрало с одного гектара 1331 центнер картофеля. Их рекорд, как утверждают мариинцы, не побит до сих пор никем в мире.
Автор: Татьяна Корнышова
