Фермер Сергей из Псковского района выращивает на своем участке верблюдов. Фоторепортаж с фермы смотрите ЗДЕСЬ.Совсем недавно «Псковская правда» сообщала о том, что фермер из Псковского района решил разводить на территории своего хозяйства экзотических для нашего региона животных – верблюдов! Проект по такому необычному для средней полосы направлению животноводства он даже презентовал весной на областном конкурсе для начинающих фермеров. Чиновники оценили смелость идеи, однако дать грант не решились. Тем более на тот момент верблюды существовали только в планах. Несмотря на отказ в финансовом подспорье, фермер от своих намерений не отказался. И теперь, спустя несколько месяцев, на небольшом участке в деревне Новые Гоголи можно наблюдать необычную картину: под раскидистыми кронами березы гордо стоит, держась рядышком друг с дружкой, верблюжье семейство.
Корабли пустыни
– Вот они, корабли пустыни, – знакомит нас со своими питомцами фермер Сергей. – Та, что помоложе – это Алиса, двухлетка. Маленькая – Шиша, ей всего шесть месяцев, рядом – ее мама Ката. В следующем году еще пару планирую взять: мальчика и нескольких девочек. Уже присмотрел и участок земли в аренду.
Знакомьтесь: та, что помоложе – это Алиса, двухлетка. Маленькая – Шиша, ей всего шесть месяцев, рядом – ее мама Ката.
Ферму для верблюдов – просторное помещение на 6 голов – Сергей строил сам. Есть там и освещение, в том числе «ночник», и стеклопакеты на окнах, чтобы в холодное время не было сквозняков, и даже особые двойные двери, идею которых фермер «подсмотрел» в интернете.
Верблюдицы уже месяц находятся в фермерском хозяйстве. За это время успели полинять (и уже снова начать обрастать шерстью), привыкнуть к новому жилищу и его обитателям. Помимо «экзотики», в хозяйстве Сергея есть и собаки, и козы, и около сотни кроликов, не говоря уже о пасеке, которая появилась на ферме благодаря прилетевшему откуда-то рою пчел, есть и птичник на 300 голов. Пчелы и пернатые верблюдов не беспокоят. А вот козел Ваня уже так полюбил новых обитателей, что ни минуты без них не может. Пока мы издали любовались верблюжьим семейством, Ваня отчаянно блеял в хлеву и успокоился, только когда его тоже выпустили на прогулку, поближе к кораблям пустыни.
|
– Приручаются постепенно, – говорит Сергей. – Лебеду-то они уже с рук едят.
Кстати, специально для новых питомцев на участке выращивается целое поле сорняков. По словам фермера, для полноценного питания каждому верблюду необходим гектар пастбища. А поскольку таких просторов не предполагается, питание становится одной из статей расходов.
– Сено сразу закупил 6 тонн. Надо еще докупать. За месяц уже два тюка ушло.
Также в качестве прикормки идут овес, кукуруза, осенью моркови куплю.
Вопреки мифам о всеядности, верблюдицы оказались привередами:
– Вчера даю яблоки, бананы (купил остатки в магазине) – не едят. Хлеб тоже не едят. Зато лебеда – это их любимая «вкусняшка»!
Молоко по две тысячи рублей
Откуда взялась идея привезти в Псковскую область верблюдов?Сергей признается, что все началось с кроликов, которых завели для сына. Затем взяли собак, потом появились и другие животные. В конце концов семья стала сдавать городскую квартиру и полностью перебралась за город. Хозяйство за счет приобретения еще двух участков земли расширилось до 45 соток.
А мысль завести верблюдов появилась случайно:
– Захотели приобрести для хозяйства альпаков – экзотических животных, которых выращивают на юге для стрижки шерсти. Звоню в Казань. А мне говорят: «Зачем тебе они? Заведи верблюдов». На этой ферме, куда я звонил, верблюдов сейчас порядка ста голов, хотя начинали они тоже с единиц. Теперь же за их молоком очередь со всей России, при том что стоимость его 2 тысячи рублей за литр. Плюс часть молока они отправляют почтой – то есть заказчики оплачивают еще и экспресс-доставку.
Такая популярность верблюжьего молока не случайна. По словам фермера, полезность этого продукта научно доказана. Молоко верблюдов содержит инсулиноподобный протеин, полезный диабетикам. Кисломолочные продукты на основе верблюжьего молока применяются для профилактики и лечения туберкулеза, гастрита, заболеваний поджелудочной железы, кишечника, печени.
Поэтому Сергей уверен в успехе проекта:
– Во-первых, если заниматься молоком, спрос будет. Верблюдица может дать 5 – 7 литров молока в день. Правда, половину будет забирать верблюжонок. Но 2-3 литра в день можно будет надаивать. Люди уже сейчас готовы брать молоко, потому что оно облегчает симптомы многих заболеваний, иммунитет повышает. Оно полезнее козьего молока в 3 раза.
Другой пользующийся спросом продукт – это верблюжья шерсть.
– Сейчас они вылинявшие. Но к концу сентября будут пушистые. Будем шерсть стричь. Самая теплая шерсть в мире – это верблюжья. Когда я на подводной лодке служил, водолазные костюмы всегда были из верблюжьей шерсти. А в северных морях вода же +4 градуса.
Чтобы купить и привезти двух верблюдиц и верблюжонка, пришлось брать кредит в полмиллиона. До Пскова добирались два дня – на большой грузовой машине.
– В дороге они ели солому, воды им не давали. Почти два дня ехали. На машине с бортами два метра высотой, без навеса. К счастью, было тепло, дожди начались – уже по Псковской области ехали. Но когда прибыли, они выходить не захотели. Сутки только выталкивали их из машины!
Все будет, но не сразу
В Псковской области можно по пальцам сосчитать хозяйства, которые выращивают верблюдов. По словам фермера, эта ниша еще не занята. Да и тех верблюдов, что живут в нашем регионе, разводят не ради молока, а так – туристов покатать.
Конечно, возможности развивать так называемый экотуризм Сергей не исключает, говорит: для туристов и баня есть на участке, и экологически чистые продукты, но пока это не главное.
– Зарабатывать деньги – это впоследствии уже. А сейчас общаемся: пока сам приучаешься, пока они к тебе привыкнут, – говорит Сергей. – Верблюд – хорошее спокойное животное. И с ним лучше лаской, добротой, тогда все у вас будет. Но на это нужно время. Сельское хозяйство никогда не дает все сразу и быстро.
Автор: Светлана Синцова Фотограф: Андрей Степанов
