Псковская народная примета гласит: как отметишь Медовый спас, так в ближайшую субботу жди Медовый фестиваль. Место прежнее, Детский парк. Дата: 20 августа. «Псковская правда» – среди организаторов.В первую очередь, много-много меда. На традиционной Аллее пчеловодов лакомства можно будет напробоваться от души, в этом году пасечники снова будут бороться за благосклонность публики и положительные оценки народных дегустаторов. На ярмарке ждут до 60 пчеловодческих хозяйств региона. Организаторы предупреждают: в этом году медовики жалуются на малое количество меда из-за плохой погоды, поэтому Медовый фестиваль – отличная возможность запастись ценным продуктом.
Прогулка по медовой ярмарке – отдельное развлечение. Тем более каждый пасечник старается придумать костюм поинтереснее, красиво оформить торговую точку. По соседству расположатся ремесленные ряды.
Ярмарка будет работать с 10 утра до 6 вечера. Торжественное открытие состоится на главной сцене в 11 часов. Там же в течение дня будут выступать различные коллективы и проходить конкурсы. Призы – медовой тематики. Мыло ручной работы, забавные куклы и сам царь праздника – псковский мед. Каждый пчеловод в качестве оргвзноса предоставляет организаторам литр своего продукта. Часть разыграют на сцене, а львиная доля пойдет на создание торта-медовика.
– В этом году торт будет в два раза больше, чем в предыдущие разы, его вес составит 200 килограммов, – рассказала руководитель отдела спецпроектов медиахолдинга Ольга Банникова. – В том году в первый раз сделали торт не бесплатным, кусок лакомства можно было получить за символические 100 рублей. С такой идеей на нас вышел фонд «Линия жизни». Мы сначала не знали, как отнесется публика, все привыкли к бесплатному угощению. Жизнь показала, что торт исчез за час. В этом году мы снова сотрудничаем с фондом и решили угостить больше людей. Собранные средства пойдут на лечение детей.Угощение получат зрители кулинарного поединка. Организаторы обещают «блинно-медовую битву». Скоро будет объявлено о наборе команд, их участники будут выпекать блины и тут же раздавать. У кого больше уйдет тарелочек – тот и молодец.
В этом году учтены многочисленные просьбы гостей фестиваля, которые просили не забыть про Медовый спас. У храма Василия на Горке можно освятить мед, а представители воскресной школы ответят на вопросы.
Цифры
20 тысяч человек посетили Медовый фестиваль в прошлом году. Не меньше народа ожидают на этот раз.Кстати
На фестивале можно будет купить исключительно мед пчеловодов Псковской области. Ученые считают, что мед родного региона значительно полезнее привозного. Все пчеловоды приедут с документами на свой продукт.Автор: Юлия Шарипова
