В субботу, 4 января, в Порхове прошел второй фестиваль русских каш «Вернем каши на столы наши».
Культура
В Порхове на гастрономическом фестивале признали самой вкусной кашу из чечевицы
5 января 2020 года, 10:46
Самой вкусной на фестивале признали кашу из чечевицы.
Фото пресс-службы администрации области
Фото пресс-службы администрации области
Как сообщили «Псковской правде» в пресс-службе администрации Псковской области, на фестивале показали свое кулинарное мастерство около 20 участников. Самой лучшей была признана каша из чечевицы, которую приготовили участники из Порхова. Также на фестивале можно было попробовать и необычные каши, например из полбы, традиционную порховскую гороховую кашу, блюда на основе каш – фаршированного крупой карпа или клецки из каши.
Около 20 участников соревновались в кулинарном мастерстве.
Фото пресс-службы администрации области
Фото пресс-службы администрации области
Кроме дегустации гости фестиваля отдыхали на концертных и интерактивных площадках с русскими народными песнями, фольклорными играми и забавами.
Также на фестивале можно было попробовать кашу из полбы и традиционную порховскую гороховую кашу.
Фото пресс-службы администрации области
Фото пресс-службы администрации области
Фестиваль «Вернем каши на столы наши» направлен на возрождение традиций русской кухни и представляет собой большой гастрономический праздник, объединяющий всех желающих, а также предприятия общественного питания, малого и среднего бизнеса, учебные центры по подготовке поваров, которые представляют исконно русские рецепты.
Другие новости:
Комментарии
✕
No comments
«Псковская правда. Электронная версия газеты». Учредители: Правительство Псковской области; Законодательное Собрание Псковской области; АНО ИД «МЕДИАЦЕНТР 60».
Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 - 82069 от 18.10.2021 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Для детей старше 12 лет.
© Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.pravdapskov.ru в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АНО ИД «МЕДИАЦЕНТР 60» и не подлежат использованию другими лицами в любой форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение авторских прав: i.fedorova@mh-pskov.ru. (8112) 500-136.