Политика   Экономика   Общество   Культура   Происшествия        

Сметанка-обманка

Как лукавят производители молочки, чтобы заставить нас раскошелиться

20 февраля 2019 года, 10:42
0

В июле прошлого года изменились правила маркировки молочной продукции. Это сделали специально, чтобы покупатели могли разобраться, какие продукты стопроцентно молочные, а в какие добавили растительные жиры. Производителям дали полгода, чтобы распродать старый товар и привести упаковку в соответствие с новыми требованиями. Этот срок истек в середине января.

До миллиметра

Кажется, потребители уже уяснили: хочешь купить настоящую сметану или творог, внимательно читай надписи на упаковке. Можно даже прихватить с собой лупу и настроиться потратить лишние десять минут. Усилили глаз оптическим прибором и вперед, изучать этикетку. Главное, чтобы в составе продукта не было растительных жиров. Новые правила обязывают производителей даже увеличить размер букв. Теперь сведения о составе должны быть написаны шрифтом не менее 2,5 мм на лицевой стороне упаковки, там же должна быть маркировка «Содержит растительные масла» размером не менее 3 мм. Эту надпись необходимо сделать контрастной и выразительной.

Продукты с растительными жирами больше не имеют права называться сметаной, творогом или сыром. Например, сметана с растительными жирами должна именоваться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны». Также теперь производители не имеют права использовать в названии таких продуктов молочные термины. Раньше нас подкупали уменьшительно-ласкательными суффиксами. Писали на упаковке продукта с растительными маслами «Сметанка» или «Сливочки», и доверчивые покупатели клали товар в корзину. Теперь подобные «Ежики-творожики» вне закона.

Молочные братья

Итак, отправляемся по магазинам, чтобы посмотреть соблюдают ли производители новые правила. «Сметанки» и «Творожочки» и вправду на глаза больше не попадаются. Зато другие известные названия наводят на размышления. Вот стоят на полке молочные братья, синяя и зеленая коробочка – на обеих крупными буквами надпись «Сиртаки для греческого салата». Вот только стоят по-разному: 109 и 83 рубля. Изучаем внимательно мелкие надписи. На зеленой упаковке написано: «Сыр рассольный изготовлен из натурального молока», а на синей: «Комбинированный продукт смешанного состава». Один из братьев подвел: оказался не совсем молочным. Формально все правила соблюдены. Но ведь можно ошибиться, если внимательно не вчитываться, и принять за сыр продукт, который по факту им не является, просто обманувшись названием.

Вот еще продукты, которые заставят старшее поколение, поностальгировать по советскому прошлому – с виду плавленые сырки с известными названиями «Дружба» и «Орбита». Но, что называется, не верь глазам своим. Вернее, верь, только вчитавшись в 2,5-миллиметровый шрифт. По факту это не сырок, а как гласит надпись: «Плавленый сырный продукт с заменителем молочного жира». Есть еще продукт другого производителя «Дружба континентов», где второе слово написано очень мелким шрифтом. Еще один продукт с популярным названием «Костромской» по факту тоже оказался не сыром, а сырным продуктом. И обязательная надпись «продукт, приготовленный по технологии плавленого сыра» встречалась далеко не на каждой этикетке. Также очень часто вместо настоящей творожной массы можно купить творожный продукт, обманувшись отдельным словом «масса» на упаковке.

КСТАТИ

Новые правила не распространяются на сливочно-растительный спред, сливочно-растительную топленую смесь, мороженое с заменителем молочного жира.

На другую полку

С 1 июля этого года правила продажи молочных продуктов, в составе которых есть растительные масла, станут еще строже. Их должны будут ставить в магазине на отдельную полку, в стороне от настоящей качественной молочки.

По поводу нарушения правил маркировки молочных продуктов к нам пока не было обращений. Конечно, если подобные жалобы будут, мы их примем к рассмотрению и выйдем с проверкой. Но нам нужно официальное обращение. Просто присланное по электронной почте письмо считается анонимкой. Вообще жалобы на молочный фальсификат от граждан очень редки. Но мы выходим с проверками по собственной инициативе. В торговых сетях фальсификат встречается реже, а вот в детских садах, школах, больницах, домах-интернатах качественными молочными продуктами кормят не всегда. Это происходит потому, что закупки производят у тех, кто предложил самую низкую цену. А дешевый продукт не всегда качественный.

Александр Нестерук, глава областного управления Роспотребнадзора 
  Подпишись на нас в соцсетях

Комментарии

Авторизация
No comments

24 мая

  • Ведерников договорился о выделении псковским агропредприятиям торговой площадки в Москве
  • Оксана Фёдорова на концерте в Москве: Я горжусь, когда приезжаю в родную Псковскую область
  • Причины всплеска добровольчества в Псковской области назвал Михаил Ведерников
  • Ведерников лично пообщался с потенциальными инвесторами Псковской области
  • Трогательный фоторепортаж с последнего звонка опубликовала «Псковская правда»
  • В ближайшем будущем в Пскове хотят применить информационные технологии Москвы
  • Псковской области не испытывает проблем со строительством жилья – Михаил Ведерников
  • Минпроторг положительно оценивает динамику развития Псковской области
  • Михаил Ведерников – выпускникам: Дерзайте, думайте и не бойтесь сложностей
  • Псковская область озеленилась благодаря акции «Всероссийский День посадки леса»
  • Михаил Сутягинский: Для нас очень важно выстраивать отношения с научно-исследовательскими центрами
  • По приглашению Михаила Ведерников инвесторы приедут в Псков на Ганзейские дни
  • Президент ТПП заявил, что у Псковской области есть огромный туристический потенциал
  • Выставка предприятий Псковской области – возможность заявить о себе, считает Сергей Катырин
  • Сергей Катырин: Для нас чрезвычайно важно, чтобы Псковская область развивалась
  • В день последнего звонка псковичи не смогут купить спиртные напитки в магазинах
  • Сдать оружие и получить немалые деньги предлагают жителям Псковской области
  • Детей и взрослых псковичей приглашают в Дом ремёсел на День открытых дверей
  • Ведерников поблагодарил Собянина за возможность презентовать потенциал региона
  • 23 мая

  • Псковская область привлекла гранты на проекты в сфере культуры
  • Подписана программа совместных мероприятий между Псковской областью и Москвой
  • Михаил Ведерников поручил ликвидировать отставания на ремонте «Машиностроителя»
  • Откуда на Мстиславском раскопе появился скелет лошади, пытаются разобраться псковичи
  • Полюбоваться фотографиями псковских достопримечательностей можно в московском парке
  • На открывшейся ярмарке в Москве можно попробовать и купить псковскую продукцию
  • По QR-коду можно перечислить деньги на лечение псковской журналистки Виктории Голубковой
  • Михаил Ведерников: Дни Псковской области в Москве – большое и важное событие
  • После отставки Цецерского исполнять обязанности главы Пскова будет Елена Полонская
  • Михаил Ведерников почтил память погибших в годы войны, возложив цветы к монументу в Александровском саду
  • В Москве псковский боксёр Артур Акавов назвал спорт великой силой по сплочению
  • Происшествия / Преступление

    Мария Соколова 23 мая 09:53

    Задержали на немецком: Репетитор приставал в Печорах к ученицам

    Психолог рассказала, как родителям уберечь ребенка